Archive for December, 2007

Volcan de chocolate

December 31st, 2007 by Milagros | 1 Comment | Filed in Recetas postres

Ingredientes:

  • 100 gr. de chocolate
  • 100 gr. de manteca
  • 110 gr. de harina
  • 110 gr. de azucar
    3 huevos
    5 gr. de polvo de hornear
    Â

Preparacion:

Derretir el chocolate con la manteca. Aparte, mezclar los huevos con el azucar, agregar la harina y el polvo de hornear. Mezclar todo y dejar reposar la masa durante 3 horas. Acomodiar en moldes enmatecados y enharinados; llevar al horno a 180ºC durante 25 minutos. Desmoldar y servir caliente, espolvoreado con azucar impalpable.

Fuente: recetas.com